HOME MADE SAUSAGE & TOMATO SAUCE
ステファノソーセージは、北イタリアの伝統的な「ルカニカ」として、「甘い」スパイスを使い、国産ポークを使用して作られています。
ソースは新鮮なニンニク、白ワイン、ステファノのおいしいトマトソースで作られています。そして最後に、ソースに新鮮なローズマリーを加えて、さわやかな味わいと風味を出します。
Stefano homemade sausage sauce is made as the traditional "lucanica" from North east Italy.
Sauce is made by stir-fry the sausage with garlic and then adding white wine to be finally flooded with our rich tomato sauce made with gently braised celery, carrots, onion and garlic and lots of fresh basil.
+ As final touch we add Stefano's home growth fresh rosemary just picked before cooking to ensure the best flavors.
おすすめパスタはステファノのガルガティ。
Cooking・調理-----------------------
● 電子レンジ又はフライパンで温める。
● 仮茹でのガルガティに使う場合、ソースとガルガティ電子レンジ解凍してから、フライパンに入れて、蓋して１分程温めて下さい。
Ingredients・原材料 ----------------
ニンニク、豚肉、白ワイン、人参、玉ねぎ、セロリ、エクストラバージンオリーブオイル、ホールトマト、ローズマリー、色々のスパイス、塩、胡椒、砂糖、フレッシュバジル。
Size・内容量 ------------------------
2 bags, 150g x ２袋
Allergens・アレルギー -------------
● ワイン
ATTENTION・注意) 私たちのキッチンでは、そば粉をはじめとする様々な種類の小麦粉扱っていますので、お問い合わせください。In our kitchen we regularly handle different kind of flours including buckwheat, please call us for further inquiries, thank you.
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WARNINGS・注意通知
1）食べたいものだけを解凍して下さい 2）再冷凍しないで下さい 3）温まったらすぐを食べてください。4）残っている場合冷蔵庫に保存してください。5）冷蔵庫で1日以上保存しないでください。
1）Do not refreeze; 2）once warmed up、please eat straight away; 3）keep in fridge if left over; 4）when thaw、please do not keep in fridge for more than one day。
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*掲載商品のカラー写真は、実際の色とは異なる場合がございます。
* Images shown are only for illustration purpose only. We tried to be as faithful as possible to the original but in some cases colors may vary from the actual product.
